教你怎样做韭菜炒猪血不腥不黑

1、韭菜切段，猪血切条，冷水下猪血，焯水捞出

2、起锅烧油，下姜蒜、干辣椒，猪血，翻炒均匀，放韭菜翻炒均匀

3、放盐、生抽，翻炒均匀即可出锅，这样做的猪血不腥不黑，你学会了吗