抹茶芒果糯米糍怎么做

时间:2024-10-14 16:29:08

1、准备所需材料。

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2、将糯米粉和抹茶粉混合均匀后过筛。

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3、再加入5克植物油。

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4、加入细砂糖。

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5、再加入牛奶,然后拌至无颗粒状。

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6、将拌好的粉糊过筛。

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7、上蒸锅蒸20分钟,中途搅拌两次。

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8、将蒸好的糯米团拌匀,放凉。

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9、芒果取肉切成大块。

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10、待糯米团完全冷却后,戴上一次性手套,在手套上抹上熟植物油,取一小块糯米团压扁。

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11、放上芒果块。

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12、然后包起,再搓圆。

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13、放入椰蓉中沾满椰蓉即可。

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14、全部做好后可放冰箱冷藏2小时再食用。

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15、成品

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