1、准备食材
2、肥牛卷提前解冻，加入料酒、生抽提前腌制20分钟 饼皮食材放入盆中，揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛
3、不粘锅中放入洋葱
4、炒香后加入木耳和腌制好的肥牛卷
5、炒至变色，撒适量黑椒碎，快速翻炒均匀，关火等待晾凉
6、烤箱200度预热 面团擀成方形，撒一层芝士碎
7、放上炒好的牛肉馅料，不要汁水哦
8、再撒一层芝士碎
9、左右向内折
10、底部捏紧，卷起来放在铺了油纸的烤盘上
11、放入预热好的烤箱中层180度10分钟
