1、碗里加入蛋液、融化的黄油、盐、牛奶、面粉后搅拌均匀。
2、不贴锅慢火加热,蛋液分4次倒入,慢火煎熟成4个蛋面饼。
3、在每个蛋面饼上依次涂上阿尔弗雷多酱、奶酪片、火腿后折好,然后放进模具里。
4、把剩余的阿尔弗雷多酱倒入模具,撒上磨碎的干酪,送入预热的烤箱,180度烘烤15分钟。
1、碗里加入蛋液、融化的黄油、盐、牛奶、面粉后搅拌均匀。
2、不贴锅慢火加热,蛋液分4次倒入,慢火煎熟成4个蛋面饼。
3、在每个蛋面饼上依次涂上阿尔弗雷多酱、奶酪片、火腿后折好,然后放进模具里。
4、把剩余的阿尔弗雷多酱倒入模具,撒上磨碎的干酪,送入预热的烤箱,180度烘烤15分钟。