家常三色蒸蛋

时间:2024-10-28 20:22:59

1、准备好食材

家常三色蒸蛋

2、把鸡蛋蛋清和蛋黄分开

家常三色蒸蛋

3、咸鸭蛋切成小块

家常三色蒸蛋

4、松花蛋也切成小块

家常三色蒸蛋

5、把碎咸鸭蛋和碎松花蛋放入打散的鸡蛋黄中搅拌均匀,搅拌好的放入一只抹了油的盘子中,蒸好后易于拿出

家常三色蒸蛋

6、放入蒸屉中,开锅蒸10分钟

家常三色蒸蛋

7、等蛋液凝固后,把蛋清倒入,继续蒸至凝固成熟

家常三色蒸蛋

8、蒸好的

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9、把蒸熟的鸡蛋倒出来,晾凉切片即可

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10、黄瓜切皮和细条,一小块西瓜,做下装饰盘子,再装三色蒸蛋

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