1、准备配料:香菇切丁,胡萝卜切丁。
2、入锅炒制:锅中倒油,放入葱花爆香,放入胡萝卜、香菇、排骨、生抽,翻炒盛出。
3、入锅煮制:锅中加水,倒入大米。
4、倒入炒好的排骨、胡萝卜、香菇,加盐,煮至米饭成熟即可。
5、总结如下。