1、先准备好制作材料：蘑菇数个切丁，洋葱1个切丁，大蒜切碎，纯牛奶一瓶导入碗中待用，其他调理。
2、先将油加入锅中，中火炒蘑菇，洋葱，大蒜和香料，煮至洋葱清香，约5分钟。
3、可以先留出一半煮熟的蘑菇和洋葱，然后将纯牛奶加入汤中；或者，如果你想要一个非常厚实的汤，可以把所有的蘑菇和洋葱放在锅里；小火煮20分钟。
4、在慢煮过程中，将淀粉倒入手中混合成浓稠状。
5、将淀粉浓稠物加入锅中，在低温下煮15分钟，或直到面粉糊完全溶解。
6、如果你没有预留一些蘑菇，你可以直接配上面包片享用汤！如果你有预留了蘑菇，让在锅里汤先冷却，再加入煮熟的蘑菇，重新加热配上面包片享用汤！区别是前者比较浓稠。
