如何制作拔丝苹果

时间:2024-10-13 02:46:20

1、准备两个苹果,把苹果去皮,切成大小均匀的块儿。表面拍上一层玉米淀粉,

如何制作拔丝苹果

2、起锅烧油。油温六成热,下入苹果,炸制表面坚硬。

如何制作拔丝苹果

3、锅中放入一勺水,一大勺白糖,小火慢熬,用勺子不停的搅动,至没有气泡,颜色变成香油色,倒入苹果快速翻匀,然后出锅拉丝即可。

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