1、将所有固体的材料混合，包括面粉、椰子粉、白糖、泡打粉。椰子粉可以用等量面粉代替。
3、中火，不沾平底锅抹上一层油。我用的1/3cup的量勺来盛到面糊。这样大小均匀，这个面糊的量大概能做6张饼。
5、倒入面糊后，稍转动锅使面糊分布均匀。等面糊张起来，表面呈膜状态，再翻面，煎另外一面。煎一张饼的时间大概1-2分钟。
