怎样做出家常菜系列之莴笋炒香干

1、准备食材

2、香干用盐水煮过去除豆腥味后切片

3、香干入锅先炒过至表面有焦黄感

4、再放入辣椒及蒜炒香

5、再放入莴笋炒匀后略加热水及调味料后拌炒均匀

6、美味完成