1、玉米粒(适量)
2、鸡蛋(3)
3、土豆生粉(100克),玉米淀粉(50克)。混合均匀。(家里十几元买个小的电子秤,这样方便使用。)
4、将刚煮好的水倒入淀粉中3-4次,一点一点。(用筷子搅拌均匀,做成雪花。)
5、面团稍凉时,用手揉成光滑的面团(三盏灯),盖上保鲜膜,让面团醒8-10分钟。我们现在做饺子馅吧
6、用开水烫西红柿??
7、去掉皮肤??
8、西红柿、玉米和盐炒鸡蛋。把西红柿切成滚刀。不要炒太久,否则汤会出来的
9、是时候包饺子了。哈哈??
10、上锅蒸:先将水用大火烧开,再转中火煮8分钟。(好吃!好吃!真好吃!哈哈?我的家人喜欢吃东西,我很高兴