1、制备材料
2、黄油在室温下会自然软化,用电动打蛋器打碎,加入糖粉和糖,搅拌均匀
3、把鸡蛋打在碗里,加入黄油两次,然后用电动搅拌器搅拌
4、将低筋面粉筛入黄油中,搅拌均匀。把小红莓切成块,放进去。戴上一次性手套并用手按压
5、把一张油纸放进模具里,把饼干糊放进模具里,轻轻按一下,定型。用油纸包起来
6、把它放在冰箱里大约两个小时,取出并取下纸
7、用尖刀切成0.5厘米厚的饼干
8、在烤盘上放一张油纸,把饼干放整齐
9、烤箱预热5分钟,放入烤盘180度,烤15分钟,取出冷却
10、把它放在饼干盒里,随时享用
11、阳光,饼干是又一个温柔的下午好吧,我先偷偷吃一口