1、准备食材:面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、葱末。
2、葱末与面粉搁盐、调成稀点的糊;鸡蛋打散;土豆、胡萝卜刨丝。
3、电饼铛预热、刷油、倒入面糊,烤5分钟。
4、翻面、烤4分钟,装盘备用。
5、电饼铛刷油,倒入蛋液,烤2分钟。
6、翻面,烙30秒。
7、将蛋饼搁面饼上,备用。
8、电饼铛刷油,放入土豆、胡萝卜丝。
9、搁点盐、胡椒粉翻炒,烤1分钟。
10、将炒好的土豆、胡萝卜丝搁蛋、饼上。
11、卷起来、切段。
12、摆盘。
1、准备食材:面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、葱末。
2、葱末与面粉搁盐、调成稀点的糊;鸡蛋打散;土豆、胡萝卜刨丝。
3、电饼铛预热、刷油、倒入面糊,烤5分钟。
4、翻面、烤4分钟,装盘备用。
5、电饼铛刷油,倒入蛋液,烤2分钟。
6、翻面,烙30秒。
7、将蛋饼搁面饼上,备用。
8、电饼铛刷油,放入土豆、胡萝卜丝。
9、搁点盐、胡椒粉翻炒,烤1分钟。
10、将炒好的土豆、胡萝卜丝搁蛋、饼上。
11、卷起来、切段。
12、摆盘。