1、首先将小红萝卜叶子清洗干净，用盐水浸泡10分钟，并切成小段。
2、然后取胡萝卜半根，去皮清洗干净，借助工具擦成细丝。
3、继续将切好的小红萝卜叶子放在一个大一些的碗或盆子内，把擦好的胡萝卜丝也一起放进去。
4、接着取一个干净的碗，加入1勺面粉，再加入2勺醋鲣畿燹玉米面粉，再加适量盐，1勺花椒粉，混合搅拌均匀倒在盆子里，戴上一次性手套，用手抓匀。
5、然后把加了面粉的小红萝卜叶子抖散，放在铺了屉布的笼屉上，蒸锅内放水加热烧开，水患束锍瓜开后放进锅里，大火6分钟蒸熟就好了。
6、继续来调一个蘸料，大蒜去皮洗净，用蒜钵捣成蒜泥，加入清水2勺，香醋2勺，生抽1勺，蚝油半勺，香油适量，鸡精1小勺，辣椒油适量。
7、最后吃的时候蘸着蘸料吃，小红萝卜叶子蒸菜就做好了。
