1、土壤条件：大蒜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长良好，最好在疏松透气、腐殖质和氮、钾、磷等养分丰富的土壤中种植。
2、种植时间：合适的种植时间是在每年的10月份，这个时间是大蒜在寒冬季节接受足够寒冷天气来促进生长的最佳季节。
3、土地整理：要将种植大蒜的土地进行深翻，以深度30厘米左右为宜，也要保持土壤湿润和团聚来保护植株。
4、种子选用：种植的大蒜种子要选用优质的有机大蒜瓣，这些种子在生长期间具有更好的抗病性和更好的表现。
5、深度和间距：将大蒜种子种植到5-10厘米深的土壤中，行距设置为15-20厘米，植株距离设置为8-10厘米。
6、养护管理：在大蒜生长期间要进行适时的浇水、施肥和松土等措施，可以在每3-4周进行一次抗生素喷雾。
7、防治病虫害：要加强大蒜的病虫害防治工作，在大蒜生长期间要注意防治病虫害的发生。
8、收获：大蒜收获的时间以大蒜衣皮开裂为宜。收获后，将大蒜晾晒，并去掉泥土和残枝残蒺玫照秘叶等杂物。大蒜应放在通风、阴凉、干燥的地方存放。