做 法 1 藕洗净去皮待用
2 藕 用豆浆机打碎
3 沥去水分 保留百分之三十左右吧
4 用食用淀粉 姜丝 加入碎 藕泥中，最好这时候放入白糖
5 掌心抹油团成圆子
6 食用油六成热 ，放入油中炸至金黄盛盘
