香菜怎么晒干又绿又香

时间:2024-10-12 17:50:07

1、首先选择新鲜健壮,没有伤痕的香菜。可以保留香菜的根部,因为香菜的根也非常的香。

香菜怎么晒干又绿又香

2、把香菜清洗干净。

香菜怎么晒干又绿又香

3、锅中放适量的水,加入1-两克小苏打,小苏打能够使香菜的颜色保持青翠碧绿。水开后把香菜放入其中焯水十秒钟。

香菜怎么晒干又绿又香

4、焯水以后的香菜立即放入冷水中过凉。这样能够使香菜的香气和色泽都保留得非常好。

香菜怎么晒干又绿又香
香菜怎么晒干又绿又香

5、然后把香菜挂在晾衣架上,放在阴凉通风处晾干,不要放在阳光下紫色,这样也是为了保持香菜的香气和色泽。

香菜怎么晒干又绿又香

6、等到香菜完全干燥以后,大约两-3天。我们用剪刀把香菜切成小段,然后放到玻璃瓶中进行保存,在使用的时候随时可以取用。

香菜怎么晒干又绿又香

7、 小总结1.首先选择新鲜健壮,没有伤痕的香菜。可以保留香菜的根部,因为香菜的根也非常的香。2.把香菜清洗干净。3.锅中放适量的水,加入1-两克小苏打,小苏打能够使香菜的颜色保持青翠碧绿。水开后把香菜放入其中焯水十秒钟。4.焯水以后的香菜立即放入冷水中过凉。这样能够使香菜的香气和色泽都保留得非常好。5.然后把香菜挂在晾衣架上,放在阴凉通风处晾干,不要放在阳光下紫色,这样也是为了保持香菜的香气和色泽。6.等到香菜完全干燥以后,大约两-3天。我们用剪刀把香菜切成小段,然后放到玻璃瓶中进行保存,在使用的时候随时可以取用。

© 手抄报圈