如何炸出好吃的酥脆香蕉排

1、我们将香蕉剥皮对半切开备用，在碗中打入鸡蛋，将其搅散，然后将香蕉依次裹上面粉，蛋液和面包糠

2、一定要包裹均匀，记得将面包糠压实，锅中再烧油，五成油温放入香蕉排