洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

时间:2024-10-12 06:52:46

1、将面条煮熟,过水冷却之后,放置在一旁。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

2、将洋葱洗净,剥皮,切成半个指甲盖大小的丁状。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法
洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

3、将西红柿(番茄)洗净,尽量切碎。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法
洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

4、将肉馅选择适量的大小,切成丁状。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

5、将葱、姜、蒜切碎,放置在一旁。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法
洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

6、将铁锅中倒入适量的油,用中火微微加热,直至油锅冒出青烟。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

7、将切好的肉沫连同姜,一同倒入烧热的铁锅之中,进行翻炒。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

8、翻炒片刻,看到肉沫变色之后,便将切碎的洋葱倒入铁锅之中,继续翻炒。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

9、等到洋葱变熟之后,将切成丁状的番茄放入铁锅之中,一同翻炒。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

10、等到番茄汁被炒出之后,向铁锅之中倒入少量的酱油,并放入葱、蒜。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法
洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

11、等到铁锅内酱汁的颜色改变,葱、蒜均匀分布在铁锅中后,在铁锅中洒入适量的盐。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

12、等到盐分均匀融化在酱汁之中,将放置在一旁的面条倒入铁锅之中。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法

13、等到面条被加热,且面条被酱汁涂抹均匀后,便可以关火出锅了。

洋葱茄汁肉酱炒面的家常做法
© 手抄报圈