1、第一步，首先要采购或者到外边购买或者买一些新鲜的黑米，我们可以去一些农贸市场上购买一些黑米，或者去超市商店购买一些黑米。也可以从网上商店或者网上超市购买一些黑米。
2、第二步，在购买或者挑选黑米的时候一定要买一些新鲜的黑米或者仔细挑选一些颗粒完整饱满的一些黑米颗粒来进行购买。
3、第三步，在做黑米粥的时候，一定要将黑米清洗或者淘洗的干净利索，用小盆友盛满水进行淘米，可以多搅拌多淘米多淘洗几次。
4、第四步，将要煮米的煮锅清洗干净，准备好放在炉灶上，在锅内倒入干净可饮用的纯净水或者饮用，打开炉灶。
5、第五步，将淘干净的黑米倒入煮锅里面，注意最后最底下的一些脏东西最好不要一起倒入，还有黏在盆子外壁上的黑米可以用水冲洗到锅内。
6、第六步，在用煮锅煮黑米的时候，一定要注意将炉灶的火候尽量调的尽量小一些，还有尽量将锅盖留一些缝隙避免於锅。也可以在煮黑米粥的时候放一些莲子或者花生。
