美味好吃的豆腐焖鱼腩

时间:2024-10-14 09:34:55

1、把豆腐切成小方块,香葱、姜片准备好。

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2、热锅下油,把豆腐摆到锅里用小火煎。

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3、把豆腐煎至金黄色铲到碗里。

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4、把鱼腩洗干净切成小块。

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5、热锅下油,放鱼腩进去,加适量的盐翻炒一下。

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6、然后摆好用小火煎至焦黄色,豆腐回锅加姜片。

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7、加2勺生抽,然后倒小半碗水进去。

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8、翻炒一下,盖上盖子小火焖5分钟左右。

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9、然后打开盖子下香葱白进去,加小勺老抽。

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10、再加3勺搅拌好的生粉进去焖2分钟左右。

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11、最后下香葱花进去熄火,美味的豆腐焖鱼腩就做好了。

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