怎么做羊肉芹菜胡萝卜饺子

1、一只后腿肉，洗净控水备用

3、细细的嫩芹菜，胡萝卜，洗净焯水切碎去掉多余水分备用（芹菜一定要选细嫩的小芹菜）

5、羊肉，芹菜，胡萝卜，葱，姜，全部切碎备用