1、现在天气冷了,黄油刚从冰箱拿出,就在微波炉叮了30秒待凉和黄油,炼奶,糖分,鸡蛋搅拌均匀,天气冷黄油没有叮的完全融化,但并不影响
2、低筋面粉过筛,两勺奶粉备用
3、把搅拌好的液体和备用面粉混合,搅拌均匀,不要过度哦,不然会起筋
4、这是放进保鲜袋避免手脏哦
5、混合好的面粉团,手感有些像做包子的一样
6、用擀面杖擀出2个一元钱后用模具刻出
7、完成
8、100度上下火,预热5分钟,烤20分钟,翻过来烤20分钟,好不好可以拿一根折断,如果断生就好了,如果还没有,可以把烤箱调制为风烤,风烤的功能会让饼干受热更均匀大概10分钟就好
9、完成
10、这是经过风烤后的效果,前一张是没有经过风烤