1、胡萝卜,黑木耳切小粒。
2、豆腐切小粒冷水下锅煮开,除去浮末。
3、依次加入胡萝卜,黑木耳煮开,淀粉勾芡,一边倒入一边搅拌哦。
4、鸡蛋打散加入,一边倒入一边搅拌哦。
5、煮开后加生抽,盐,鸡精调味加入香菜。
6、大功告成,还是蛮漂亮的吧。