番茄虾滑萝卜汤的做法

时间:2024-10-12 13:17:43

1、虾剥壳后挑去肠子再剁成虾泥,绞肉再剁细一点,加入所有调味料。

番茄虾滑萝卜汤的做法

2、把虾浆和绞肉拌成有黏度的程度后再加入切碎的香菜。

番茄虾滑萝卜汤的做法

3、所有材料都拌匀。

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4、烧一锅清水,不用氇喊擢焘沸腾,维持沸点状态就可以,把虾浆用手从虎口中挤出,用汤匙接着虾丸并滑到热水中,煮至虾丸浮起即可。

番茄虾滑萝卜汤的做法

5、小锅中加入半锅清水,加入姜丝、白萝卜丝和番茄,再放入虾丸煮30分钟。

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6、加盐调味,最后撒上香菜装饰,美味完成。

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