1、西芹掰成单叶洗净,斜刀切片。
2、黄瓜洗净切片,西葫芦洗净切片,猪肉切片,葱洗净切丝,姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉。
4、油八分开放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香,放入芹菜煸炒。
5、放入西葫芦,黄瓜煸炒,放入盐,蚝油煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。
1、西芹掰成单叶洗净,斜刀切片。
2、黄瓜洗净切片,西葫芦洗净切片,猪肉切片,葱洗净切丝,姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉。
4、油八分开放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香,放入芹菜煸炒。
5、放入西葫芦,黄瓜煸炒,放入盐,蚝油煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。