1、姜蒜片
2、芹菜切块洋葱切丝
3、墨鱼切条备用(当然,也可以先焯水,洗净后备用)
4、烧热锅,倒入油,将姜、蒜炒匀,再加入洋葱炒匀
5、倒入芹菜,翻炒至碎,然后加入墨鱼,一起翻炒
6、加少许料酒,生抽,少量白糖提鲜,翻炒均匀,尝下咸淡,不够的话加少量盐调味
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