1、将所需材料准备好
2、将红薯切丝,鸡蛋打碎放入有面粉的碗里
3、将切好的红薯丝放入面粉里搅拌,放入适量的白糖
4、开火,预热锅底,放入适量的花生油,将面粉液分几次倒入
5、差不多的时候就可以啦,注意火候不能太大,不然容易焦锅