盐水大虾的做法

1、大虾，挑去虾线，洗净。

2、锅中注水，放入葱段、姜片、盐。

3、烧开后，放入大虾。

4、再次烧开，倒入料酒去腥。

盖锅煮十分钟左右，即可关火。