1、此步骤用料步骤用时：30分钟黄豆（豆乳）85克称取85克黄豆洗净放入料理机中，加水至1100毫升，按豆浆键，启动即可
2、此步骤用料步骤用时：2分钟黄豆（打黄豆粉）适量取适量黄豆放入烤箱中，上下温200℃，烘烤10分钟，烤好的黄豆放入破壁调理机中，打成黄豆粉；
3、看，超级细腻
4、此步骤用料鸡蛋（蛋糕片）4个植物油（蛋糕片）64克牛奶（蛋糕片）64克低筋面粉（蛋糕片）80克细砂糖（蛋糕片）60克分离出蛋清，放置于无水、无油的干净打蛋盘中。
5、分离出的蛋黄装入大盘中，倒入水和油，筛入低筋面粉，拌匀成蛋黄糊。
6、将蛋清打发到细腻均匀状态后加1/2细砂糖，稍打一会儿后加入剩余的1/2细砂糖，打至湿性发泡。
7、将蛋清打发到细腻均匀状态后加1/2细砂糖，稍打一会儿后加入剩余的1/2细砂糖，打至湿性发泡。
8、将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中，再次翻拌均匀成蛋糕糊，将蛋糕糊倒入放有烘焙纸的烤盘上。
9、烤箱上下温瓢遥费涓调至150℃，预热5分钟，再将烤盘放入，继续烘烤25分钟。烘焙好后，需将蛋糕倒扣（注意边沿垫高，利于排气），晾至蛋糕冷却。
10、此步骤用料蛋黄（豆乳）4个低筋面粉（豆乳）60克奶油奶酪（豆乳）190克细蹩挠雅跸砂糖（豆乳）80克黄豆（豆乳）85克4个蛋黄加糖搅拌，搅拌均匀，筛入低筋面粉。
11、加入豆浆400毫升，搅拌均匀，过筛。
12、加入豆浆400毫升，搅拌均匀，过筛。
13、奶油奶酪室温软化后用打蛋器打至顺滑，分次加入蛋黄豆浆糊，一起打至顺滑，装裱花袋冷藏备用，淡奶油加糖打发装裱花袋备用。
14、蛋糕片垫底，一层奶油，、一层豆乳，一层黄豆粉，重复一次。
15、最后挤上奶油装饰即可.
