大米酥怎么做？

1、油温八成加入大米。

2、炸至飘起开花，捞出控油。

3、锅中加两勺糖，一勺水。

4、小火熬成棕红色。

5、下入炸好的大米和坚果搅拌均匀。

6、放入模具中将其压平。

7、这样大米酥就做好了。