烀羊肉羊排汤

1、羊油羊排下入清水锅中冷水开始炖煮

2、水开后没用漏勺取出血沫，然后下入葱姜蒜继续炖煮

3、盖上锅盖大火炖煮30分钟转小火30分钟

4、煮好后捞出羊肉羊排装盆

5、留下的羊汤可以佐餐做菜使用