1、将其轻压成厚的面片,放入冰箱冷冻松弛20-30分钟
2、取出,适量撒一点干粉(不可以多哦)
3、擀开成长的方形面片
4、在其表面用抹刀抹上杏仁奶油馅,窄边的最末端不要抹哦
5、撒上烤香的核桃仁和酒渍蔓越莓
6、沿窄边卷起呈筒状
7、捏紧收口
8、用尺子标一下间距,等切为九份
9、分别放入纸托或者四寸汉堡模
10、放在温度37度湿度为75%左右的环境下最终发酵用手轻碰面团不会回弹即可表面扫一层蛋液,撒杏仁片装饰
11、放入充分预热的烤箱,中层上下管190度烘烤16分钟即可
12、出炉冷却
1、将其轻压成厚的面片,放入冰箱冷冻松弛20-30分钟
2、取出,适量撒一点干粉(不可以多哦)
3、擀开成长的方形面片
4、在其表面用抹刀抹上杏仁奶油馅,窄边的最末端不要抹哦
5、撒上烤香的核桃仁和酒渍蔓越莓
6、沿窄边卷起呈筒状
7、捏紧收口
8、用尺子标一下间距,等切为九份
9、分别放入纸托或者四寸汉堡模
10、放在温度37度湿度为75%左右的环境下最终发酵用手轻碰面团不会回弹即可表面扫一层蛋液,撒杏仁片装饰
11、放入充分预热的烤箱,中层上下管190度烘烤16分钟即可
12、出炉冷却