1、准备好原料。
2、杏鲍菇,洋葱,西红柿,胡萝卜分别切碎。
3、锅中放油,先放入洋葱炒出香味。
4、再放入胡萝卜翻炒均匀。
5、然后放入西红柿。
6、放入杏鲍菇炒匀。
7、放入一勺豆瓣酱。
8、翻炒均匀后锅中会出一些水,继续煮一会。
9、看锅中的水分变少时放入适量罗勒叶。
10、最后放盐调味即可。
11、锅中烧水放入意面煮熟。
12、捞出意面放入杏鲍菇酱即可食用。