香煎三文鱼的简易做法

时间:2024-10-13 17:21:12

1、【准备】将三文鱼柳自然解冻、洗净,放在盘子上(鱼鳞可以不刮);【必选调料】:橄榄油/黄油、盐、黑胡椒、柠檬;【自选调味料】:孜然粉、香草、罗勒、迷迭香、辣椒粉等

香煎三文鱼的简易做法

2、【腌制】用盐、黑胡椒、柠檬汁将三文鱼腌制15分钟左右。也可以额外加少许油涂抹,这样在下锅的时候可以不加油。

香煎三文鱼的简易做法

3、【下锅】中小火,鱼皮朝下煎2分钟

香煎三文鱼的简易做法

4、【翻面】鱼皮朝上2分钟,两个侧面各1分钟

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5、【调味】根据自己喜好,选择1-2种自选调味料:孜然粉、香草、罗勒、迷迭香、辣椒粉等

香煎三文鱼的简易做法

6、【装盘】营养美味的香煎三文鱼出锅啦,食用前可以再淋上一些柠檬汁哦

香煎三文鱼的简易做法
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