怎么做炒饼，怎么做绿甘蓝炒饼，怎么做肉丝炒饼

1、肉切丝，并放入白胡椒粉和一个鸡蛋清，然后搅匀

2、绿甘蓝切丝，姜切片

3、锅内放油，油热后放入姜片

4、姜片煸炒一会儿后放入肉片，肉片变色后放入适量生抽

5、放入绿甘蓝，并加适量盐

6、绿甘蓝开始软后放入饼丝，大火翻炒至熟

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