怎么做油焖箭笋

时间:2024-10-13 22:06:19

1、将袋装箭笋从袋中取出后用清水冲洗一下,然后控干水分放在菜板上;

怎么做油焖箭笋

2、将箭笋切去头、尾部位,留取中间部位;

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3、将炒锅烧热,将调和油放入锅中;

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4、放入小葱和大蒜煸炒出香味;

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5、将切成小段的箭笋放入炒锅中翻炒几下;

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6、放入少量水;

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7、放入淡味生抽;

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8、再放入花雕酒;

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9、将锅盖盖上焖一会;

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10、焖至水分收干即可;

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11、油焖箭笋成品图

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