1、首先我们把食材准备好,清洗干净
2、蒜和辣椒剁成碎末,木耳切丝
3、将木耳和蒜苔用水焯一下
4、取一只碗,将鸡蛋打散
5、起锅烧油,将鸡蛋炒至块状盛出备用
6、这样蒜和辣椒炒出香味
7、把木耳和蒜苔倒入锅中,翻炒均匀
8、最后加入鸡蛋,鸡精,盐翻炒均匀,即可出锅装盘
1、首先我们把食材准备好,清洗干净
2、蒜和辣椒剁成碎末,木耳切丝
3、将木耳和蒜苔用水焯一下
4、取一只碗,将鸡蛋打散
5、起锅烧油,将鸡蛋炒至块状盛出备用
6、这样蒜和辣椒炒出香味
7、把木耳和蒜苔倒入锅中,翻炒均匀
8、最后加入鸡蛋,鸡精,盐翻炒均匀,即可出锅装盘