#我来了#草鱼怎么做色泽金黄,口感酥脆

时间:2024-10-13 18:13:35

1、将鱼洗净,切成块状 ,放好备用

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2、将切好的鱼放入鸡蛋、姜末、淀粉、盐、胡椒粉、料酒,腌制入味

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3、再取出一个干净的大碗将它们搅拌均匀,使每一块鱼都能粘的均匀

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4、将锅洗净烧干倒入适量的油烧热,把鱼块倒入油锅炸制金黄后捞出

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