1、从冰箱中取出年糕,切一块出来,将四周边缘切掉并切薄块备用
2、面粉加入白糖加入水搅拌均匀成糊状稍微带水的,同时将煎锅加热
3、锅中加入适量的油,待油热至六七成时将年糕放入锅中煎制一面金黄时翻身,直至两面金黄时滴一滴油捞出
4、香煎年糕出来了