1、白菜。大白菜还是很不错的食材,易储存,易烹饪。过年前多储存一些,放在地下室或者楼道中。做饭的张虢咆噘时候,或炒或炖或醋溜,非常非常好吃。
2、洋葱。洋葱也是易储存的食材。而且洋葱的做法也挺多,不仅可以炒着吃,还能当做配料,增加菜味的鲜美。
3、土豆。土豆也应该多准备一些,做法非常多,百吃不厌:土豆丝、土豆条、土豆片、土豆块等。
4、火腿。可以去超市商场多购买一些密封好的火腿,回家放在冰箱里。等到聚餐的时候,拿出来一切就是一道小菜。
5、饮料。过年过节时,少不了饮料的助兴。大人聚餐可以喝酒,小朋友吃饭也得喝点饮料,乐呵乐呵吧。
6、豆制品。豆制品的做法也挺多,可以多储存一些,以备不时之需。比方说豆腐干、嫩豆腐、盒装豆腐等。