番茄豆芽冻豆腐汤

时间:2024-11-05 13:41:42

1、准备好食材,番茄、内脂豆腐、黑豆芽。

番茄豆芽冻豆腐汤
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2、将番茄去皮切成厚片,香葱切成葱花备用。

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3、内脂豆腐先在冷冻室冷冻好,提前一天从冰箱冰冻室取出,放在冷藏室,使其冰化掉。用的时候拿出来,倒掉多余的水分,将冻豆腐切成小块备用。

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4、炒锅放菜籽油猪油加热。油烧热以后放番茄,炒出浓汁。

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5、加适量的水大火烧开,再放入黑豆芽。继续大火煮,煮到黑豆芽熟了的时候加入冻豆腐,继续大火煮。煮到冻豆腐充分吸收了番茄汤的汤汁以后。再关火,放葱花和盐。

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6、好吃的番茄豆芽冻豆腐汤就做好了。喜欢的朋友们可以试试呃。

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