下面为大家介绍一下水果生日蛋糕的做法。男生女生过生日的时候都可以吃这种生日蛋糕。
食材
8寸威风蛋糕 1个
淡奶油 400g
水果 适量
芒果粒（或巧克力粒） 适量
糖粉 40g
蛋糕垫 1个
生日蛋糕的做法
1、放在蛋糕垫上，削平顶部横切成三片。
2、奶油加糖粉打发到可以裱花的状态。
3、取一片抹上奶油。
4、加上芒果粒或巧克力粒。
5、再抹一层奶油。
6、盖上第二片蛋糕，重复步骤3-5。
7、盖上第三片蛋糕。
8、整个蛋糕抹上奶油。
9、剩下的奶油装入裱花袋中，装饰蛋糕。
10、摆上水果造型。
11、摆上生日快乐巧克力插片。
生日快乐巧克力插片的做法
1、訇咀喃谆将黑巧克力用饼干切模压出椭圆形。2.表面蘸点水。3.白巧克力压出生日快乐几个字和空心椭圆。4.粘在上面。5.摆放在生日蛋糕上。