1、将所有材料放入面包机中,使用发面菜单进行和面,时间为28分钟。
2、28分钟后检查面团状态。
3、将面团整理好后放回面包机中,使用发酵菜单进行发酵,时间为30分钟。
4、30分钟后面团发酵完毕。
5、取出面团排气,平均分成三份后揉圆,盖保鲜膜醒面10分钟。
6、醒面结束后取一个面团擀成椭圆形。
7、翻面后底部按薄。