1、把鸡洗干净,用水煮一下,捞出来冷水冲下
2、锅烧热 放油等油烧8分热姜蒜放进去在把鸡放进去,一直翻炒把鸡烧成金黄!
3、等鸡烧金黄了!把啤酒全部放入,开始煮 让啤酒自然收汁收到还盛2成汁,把辣椒放进去!放调味料。就可以出锅了!