怎样做鲜香菇素杂炒才是最好吃的

时间:2024-10-26 10:33:49

1、所需材料:鲜香菇、西葫芦、番茄、黄瓜、鸡蛋

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2、将鲜香菇、番茄、黄瓜洗净去蒂切方丁;西葫芦切片;鸡蛋炒熟用铲切小块。

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3、烧热油锅,下香菇炒香。

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4、倒入番茄、黄瓜丁大火不断翻炒至变色。

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5、再倒入西葫芦片炒2分钟,并加盐、鸡粉调味炒匀。

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6、最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可

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7、去火、削滞的素杂炒上桌啦!

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