今天離開高雄來到台南
先吃東西
下了麻豆交流道
一路上賣碗粿的店家整路都是
麻豆碗粿聞名全省
台灣碗粿基本上分兩大類
一種是客家式的
純米漿的
整碗白白的
上面淋上醬油膏
再加上炒香的蘿蔔乾
這是最標準的客家碗粿
可是
今天來到小吃之都的台南
吃的當然是南部碗粿
選的是:麻豆阿蘭碗粿
店址:台南市麻豆區中山路179號之8
店家生意非常好
點菜買單都是自助式的
就是台式麥當勞
價格很平民
南部的碗粿除了再來米漿
會加上肉塊,油蔥,蛋,香菇
很豐富的一碗
吃起來口感像蘿蔔糕
也跟香港的缽仔糕類似
不過這是鹹的
台南的浮水魚粳也很出名
不過
這個招牌上寫的是~魚粳湯$25
用的是虱目魚漿做的魚粳
虱目魚也是台南最出名的農產
不是很特別
可是真的便宜
豬腳花生湯$40
花生軟爛
豬腳軟軟QQ
不會太爛沒口感喔
其實香港人愛鳳爪燉花生
台灣人呢
卻愛豬腳燉花生
還要了一份~皮蛋豆腐
就標準的口味啦
不特別好吃
當然也不難吃
不過
[愛買]喜歡在皮蛋豆腐上再加一點肉鬆
吃貨來到標準台灣小吃
這是一般觀光客不會來到的
來的都是台灣人
或是在地人
走出店家門
我們又在門口小攤買了一堆零食
還有麻豆出名的~大白柚
又大又甜水份又多
還買了市面少見的~糖柚皮
聽說"糖柚皮"對喉嚨好
尤其是對說話多的人更好
我們竟然買了10包
跟著[愛買]大家竟然都買瘋了