介绍:奶香浓郁、口感绵软的面包布丁谁能不爱?再配上几颗香脆的杏仁,更是让人喜欢的不脲摩喜清得了了。今天我们一起来学一下不用烤箱做面包布丁的方法,可以节省很多时间哦。
难度:初级
工具/原料模具:5-6寸圆模或方模材料A:鸡蛋2个,奶油1小杯,牛奶1小杯,糖1/3小杯材料B:白面包片7片材料C:巧克力豆1/2小杯,杏仁1/3小杯
步骤方法
面包布丁用来做早餐或下午茶点心,超有情调的。绵软的口感,香浓的巧克力豆,还有香脆的杏仁,是不是很诱人?这么好吃的面包布丁可是用高压锅做出来的哦,只需要20分钟即可搞定,用烤箱可就麻烦多啦,赶快把你们的高压锅利用起来吧。
1.将杏仁烤出香味,切成碎末备用。2.将材料A全部放入大碗中混合搅拌均匀。3.将面包片放入碗中浸泡10分钟,再放入材料C搅拌均匀。
5.将面包布丁糊倒入模具中,盖上锡箔纸。6.往高压锅中加两杯温水,放入架子,再将模具放上去。7.盖上盖子,设置cook模式15分钟即可。