1、现将薏米淘洗干净,放于清水中浸泡两个小时,随后去瓤,洗净切块,备用。
2、随后将猪瘦肉洗干净,用锅置于火上,注入适量清水,随后放入薏米和猪瘦肉,加入适量清水煮沸,逐步关成小火。
3、改用小火煮至八成熟后,放入冬瓜片煮至熟透。
4、接着放入盐,料酒等调味,最后放入香油盛出至瓷碗中即可使用。
5、如此以来,一碗夏季的养生汤便做好了,此汤对人体可起到清热祛湿,养心安神的功效,一起快来试试吧!
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2、随后将猪瘦肉洗干净,用锅置于火上,注入适量清水,随后放入薏米和猪瘦肉,加入适量清水煮沸,逐步关成小火。
3、改用小火煮至八成熟后,放入冬瓜片煮至熟透。
4、接着放入盐,料酒等调味,最后放入香油盛出至瓷碗中即可使用。
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