芒果冰淇淋
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工艺
冻
难度
新手尝试
人数
2人份
口味
甜味
准备时间
10分钟
烹饪时间
<60分钟
菜谱:8 / 关注:1 / 粉丝:1372015-04-27 / 25224人看过
“明明还是四月,可是小编却老是恍惚已经到了夏天了,没办法,天气实在是太热了,所以我就开始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前过夏天哦~”
用料
主料
冰淇淋粉100g
芒果若干
牛奶300g
芒果冰淇淋的做法
1.
准备好所有的材料
2.
将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
3.
然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
4.
将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后,挖出冰淇淋,再加上芒果果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦
5.
不放水果也很好吃哒
烹饪技巧
1.每半小时再取出搅拌2分钟,重复3-4次,口感更好哦2.如果有冰淇淋机的话,先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上,然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内,开启冰淇淋机,30-40分钟左右冰淇淋制作完成,喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时